고기부터 디저트까지, 발칸에서 꼭 먹어야 할 음식
유럽을 여행하면서 놓치기 쉬운 보석 같은 지역이 있다면, 단연 발칸 반도일 텐데요. 발칸은 단순한 여행지를 넘어, 오감이 깨어나는 맛의 여정을 선물해주는 곳입니다. 역사와 문화가 복잡하게 얽힌 만큼 음식 문화도 다채롭고 깊이가 있거든요. 마치 유럽과 중동, 오스만과 슬라브 문화가 입안에서 화음을 이루는 듯한 그런 느낌이랄까요? 이번 글에서는 발칸 반도에서 꼭 경험해야 할 10가지 미식 모험에 대해…